6/27 ネマガリダケ採り 2015年06月28日 6/27(土)伊藤さんと「根曲がり竹」採り竹といっても「孟宗竹・破竹」などのタケノコとは違い、太い笹(クマザサなど)の根元から生えるものを「根曲がり竹」と呼んでいます。信州人ならこの時期必ず食卓に上がる山菜のひとつです。レシピ・1http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200005636/レシピ・2http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/TakenokoHimetake2.htm採取時期が遅いわりにはまずまずの収穫であった(^O^)v万座温泉・日進館で汗を流し帰路につく 入浴料1000円 「ひらさん観光編他」カテゴリの最新記事 タグ :#長野県 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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